Продукти

Мармурова яловичина преміум-класу, вологе визрівання 28 днів.

Авторська суха витримка, насичений горіховий смак.

Найніжніша частина, мінімум жиру, ідеальна текстура.

Молода телятина, маринад на оливковій олії з розмарином.

Класика для мангалу, маринад добу.

Соковите філе у фірмовому маринаді.

Натуральна оболонка, копчення на буку.

Витримка 60 днів, благородна цвіль.

Класичний іспанський хамон, тонке нарізання.

В'ялена яловичина, делікатний смак.

У димно-солодкому соусі, готові до гриля.

Авторський фарш з трьох відрубів.